22 марта, в день памяти Сорока мучеников Севастийских, в воскресной школе Троицкого собора города Щёлково был организован мастер-класс по выпечке «жаворонков».

Своим опытом с ребятами поделилась старший повар храма Наталья Давидовна Ким. Преподаватель Евгения Анатольевна Давыдова провела занятие по теме праздника, на котором учащиеся узнали о житии вспоминаемых святых и традиции выпекания «жаворонков», символизирующих летящих к Богу душ мучеников.